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厨师微信群 - 黑龙江哈尔滨巴彦县

地区:巴彦县
巴彦县 厨师群
本人从事厨师二十年、做过大小酒店。大型农庄,私人高端会所。擅长川、湘、楚,粤(海鲜)菜系及海鲜制作。有自己的特色、见识菜品广泛、经验丰富、基本功扎实、手艺可靠。有自己多年来积累的大小洒店特色菜品。能够根据你酒店的装修风格、档次、精心设计与众不同的特色风味菜谱。能做各种江河鱼鲜、网红海鲜大咖、网红铁锹海鲜、大小海鲜系列。可专做油焖龙虾、蒜茸虾、蒸虾、卤虾、蟹黄虾,冰镇虾、鱿鱼虾、排骨虾等虾锅系列。香辣鸡尾虾、香辣蟹、香辣牛蛙等香辣锅系列。砂锅甲鱼(乌龟)、石锅鱼、石锅鱼杂、金汤鱼、连椒鱼、酸汤鱼、浓汤鱼、鲜椒鱼、黄金开味鱼、农夫烤鱼等鱼锅系列。砂锅牛三鲜、滋补砂锅羊肉、砂锅永州血鸭、吊锅跑地鸡、铁锅驴肉等砂锅铁锅各种火锅系列。工资:13000一16000元(具体面谈)。电话(微信同号):13554452420。本人现在武汉市、可到全国外省市县工作(试菜必须报销来回车票)。欢迎有诚意的老板电话(微信详谈)联系、同行、非诚勿扰。谢谢!
广州市黄埔区招半炒半配 工资5000-6000 学徒3800-4200一个月休息四天 联系电话17688840692
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猪脚饭缺一个剁肉师傅,有卤水经验的更好。需要炒两个配菜。 早8晚10。中午休息两小时。月休两天。不休补钱 包吃包住。熟手的月薪6000。
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包住·包吃·全勤奖·节日福利 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄45岁以内,身体健康、精力充沛,1年以 上厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
招聘炒菜师傅1名 助厨1名 咨询电话15307696166 刘小姐
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东北菜融合菜厨师,男,45岁不饮酒,黑龙江哈尔滨人。有20多年工作经验,擅长东北菜、家常菜、酱骨杀猪菜、铁锅炖菜、鲁菜、川菜、湘菜以及凉菜的熏酱制作,有过中餐酒店、私人会所,私房菜,农家院、俱乐部、大中型宴会酒楼、宾馆洗浴、央企国企(中建、中铁、中交等)机关食堂、项目部小食堂的工作经历,可带配菜和团队全国可去,有承包厨房或单聘做厨房管理的工作能力。(快餐盒饭、档口小吃、大排档宵夜勿扰)电话15146456766哈尔滨→范大厨

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