厨师长 岗位要求： 1、全面负责食堂厨房的组织管理，监督员工按标准化进行烧制菜肴，掌控厨房烧制饭菜的品相、口味和安全。 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排工作岗位； 3、会对餐食进行成本核算，控制菜品成本，合理使用各种原料，减少浪费，达到毛利率控制目标； 4、制定食堂、宴席等餐饮的菜单，组织研发菜肴新品； 5、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用情况，保证工作安全、卫生、规范。 6、负责食堂大锅菜正常运作，会烹制小锅菜，有丰富的食堂工作和管理经验； 7、主动了解客户对菜品的反馈情况，及时调整菜品和口味； 年龄要求：30-65岁，身体健康，有良好的执业信誉，有厨师执业证者优先录用； 薪资待遇：10000-12000元/月，另加考核奖金（毛利成本和用工成本），试用期1个月，工资按8折计算； 工作时间：做六休一（排班轮休），07:00—19:00，午后休息2小时；

现有炉台师傅一名，工龄15年，家住包河罍街，附近的都可互相引荐！联系电话13645519628！如果可以，希望能有五险，感谢群主提供平台！

招聘中餐厨师一名，服务员一名

本人从事厨师二十年、做过大小酒店。大型农庄，私人高端会所。擅长川、湘、鄂、粤（海鲜）菜系及海鲜制作。有自己的特色、见识菜品广泛、经验丰富、基本功扎实、手艺可靠。有自己多年来积累的大小洒店特色菜品。能够根据你酒店的装修风格、档次、精心设计与众不同的特色风味菜谱。能做各种江河鱼鲜、网红海鲜大咖、网红铁锹海鲜、大小海鲜系列。可专做油焖龙虾、蒜茸虾、蒸虾、卤虾、蟹黄虾，冰镇虾、鱿鱼虾、排骨虾等虾锅系列。香辣鸡尾虾、香辣蟹、香辣牛蛙等香辣锅系列。砂锅甲鱼（乌龟）、石锅鱼、石锅鱼杂、金汤鱼、连椒鱼、酸汤鱼、浓汤鱼、鲜椒鱼、黄金开味鱼、农夫烤鱼等鱼锅系列。砂锅牛三鲜、滋补砂锅羊肉、砂锅永州血鸭、吊锅跑地鸡、铁锅驴肉等砂锅铁锅各种火锅系列。工资：13000一16000元（具体面谈）。电话（微信同号）：13554452420。本人现在武汉市、可到全国外省市县工作（试菜必须报销来回车票）。欢迎有诚意的老板电话（微信详谈）联系、同行、非诚勿扰。谢谢！

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招聘凉菜师傅一名 吃苦耐劳有责任心服从管理

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晚上6点以后的活，饭店也可以，别的活也可以。想找一个第二职业。

招聘切配，打荷两名厨师学徒，，工资4500—5500，看能力谈工资，包吃包住，月休两天，地址宁波海曙区鼓楼附近，13685863699（微信同步）

招聘蒸箱一名工资7000有宿舍，在新吴区，国家软件园，印象大别山土菜馆13961812481，赵杰

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大厨求职，重庆从厨多年今46，干餐饮有20几年了手底下有真功夫，技术过硬！基本功扎实！！精通网络和运营！在北京知名门锁眉州东坡，江边诱惑，西王府，任主厨和厨师长，川菜的定义是一菜一格，颜色鲜艳！百菜百味！本人主打精川湘，家常菜，干锅烤鱼系列！各种海鲜，本人对餐饮策划有一定见解，自己熬料有秘制配方，控制成本有一定心得谢厨18613357823

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