厨师要求： 会做传统新疆菜：拌面、炒米粉、抓饭、烧烤（烤肉、烤鱼）、烤包子烤馕、马肉那仁； 会炒传统新疆炒菜：大盘鸡、辣子鸡、大盘肚 会新疆传统凉菜：皮辣红、凉皮子等

地区：湖北省 鄂州市 梁子湖区

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